Housky
Autor: mneneznas (další recepty autora)
Suroviny
- 1 kg hladké mouky
- 1 kostka droždí
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 4 lžíce oleje
- 600 ml vlažné vody
Postup
Do mísy prosejeme mouku, doprostřed uděláme důlek a do něj rozdrobíme droždí, přisypeme cukr, sůl. Zalijeme vlažnou vodou a olejem. Necháme třicet minut kynout v teple. Nakynuté těsto dáme na pomoučený vál a prohněteme.
Rozdělíme na díly. Děláme 80g - 90g a vyjde jich 18 - 21 kusů.
Každý díl ještě prohněteme a vyválíme do kulata, položíme na plech a lehce zploštíme a necháme ještě dvacet minut dokynout.
Před pečením potřeme vodou.
Pečeme na 200°C dvacet minut.
Komentáře
mneneznas autor receptu, 6. 12. 2020 - 19:09
Reaguji na Uška (5. 12. 2020 - 17:12):Děkuji Drahuško 😘
Odpovědět