Farářovo tajemství
Autor: Irule (další recepty autora)
Suroviny
- vepřová kotleta
- sůl
- pepř
- vegeta (já používám podravku natural)
- plátky eidamu nebo goudy
- cibule (cca 1/2 na jednu porci)
Postup
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku.
Na každý plátek masa dáme kopeček cibule nakrájené na nudličky. Zakryjeme plátkem sýra a posypeme vegetou.
Trochu podlijeme vodou, zaděláme alobalem a dáme péct do trouby na 200°C na cca 45 minut. Potom odkryjeme a ještě chvilku dopečeme.
Poznámka:
Nejlepší příloha je bramborová kaše, ale můžou být brambory na jakýkoliv způsob nebo zeleninový salát.
Množství neuvádím - počítáme 1-2 plátky masa na jednu porci.