Suroviny
500 g hladká mouka
275 g voda
55 g změklé sádlo
15 g čerstvé droždí
11 g sůl
1 balení sezam
1 balení pizza koření
Pletýnky
Prosejeme mouku, poté do ní zamícháme droždí, přisypeme sůl, změklé sádlo a vodu. Vypracujeme těsto, necháme na teplém místě vykynout. V průběhu kynutí můžeme jednou propracovat. Až je těsto vykynuté, rozdělíme jej na 10 stejných dílů, upleteme pletýnky a necháme je ještě chvilku pod utěrkou vykynout, potřeme vodou, můžeme posypat solí, pizza kořením nebo sezamem a pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.