ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Kuře se sousedkou nádivkou

Drůbež

Autor: (další recepty autora)

Kuře se sousedkou nádivkouKuře se sousedkou nádivkou
Kuře se sousedkou nádivkou

Suroviny

Kuře /já měla 4 kuřecí stehna/
uzený špek
koření na kuře
sůl
pepř
3 - 4 včerejší rohlíky /i jiné bílé pečivo/
1 - 2 dcl mléka
2 vejce
2 - 3 stroužky česneku na tenké plátečky
uzený špek na malé kousky
troška koření na kuře
zelená petrželka
sůl
pepř

Postup

Omyté naporcované kuře vložíme do pekáče, posypeme kořením, na jednotlivé kousky, pod ně a kolem dáme plátky uzeného špeku. Vložíme zapéct odkryté do trouby na 200 st. na 10 minut. Poté podlijeme vývarem, přiklopíme a pečeme 30 - 40 minut, podléváme a případně přiléváme vývar.
Mezitím nakrájíme rohlíky na kostičky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Přidáme žloutky, plátečky česneku, špek, koření na kuře, petrželku, sůl a pepř, pořádně promícháme a nakonec lehce vmícháme pevný sníh z bílků.
Naklademe kopečky do šťávy ke kuřeti, přiklopíme a za občasného přelévání výpekem pečeme cca 20 - 30 minut, poté odklopíme a pečeme odkryté, než máme povrch nádivky a kuřátko křupavé. Výpek musí být dobře ochucený, protože se nám vsakuje do nádivky, která má potom dobrou chuť. Je šťavnatá a nahoře opečená.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/437-kure-se-sousedkou-nadivkou

Zajímavé recepty

Komentáře

mneneznas, 6. 11. 2011 - 13:14
Nádivky přidávám často, nebo peču jen nádivku 😋 😋

Jana, 6. 11. 2011 - 13:08
Dělám něco podobného pod názvem Hrbaté maso, ale ne z kuřecího, ačkoliv by to klidně mohlo být. Vypadá to báječně! 😋

Ivka, 5. 11. 2011 - 18:55
Hezké papáníčko, tak jsem ráda,že to jde tak pěkně 😋 😄

, 5. 11. 2011 - 18:29
Tak to je drsný 😄 , sousedka jako nádivka 😄
Ale vypadá to jedle 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁