ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Obláčková roláda s třepacím krémem

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

Obláčková roláda s třepacím krémemObláčková roláda s třepacím krémemObláčková roláda s třepacím krémemObláčková roláda s třepacím krémem
Obláčková roláda s třepacím krémem

Suroviny

Na těsto:
6 vajec
3 lžíce hladké mouky
2 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce Solamylu
6 lžic moučkového cukru
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
špetička soli
Na krém:
1 šlehačka Rama Cremefine ke šlehání
1 pudink Olé (Dr.Oetker bez vaření) kokosový
1 plechovka ananasu (cca 410gr)- kostky
meruňková marmeláda(na potření korpusu)
strouhaný kokos na posyp rolády

Postup

Nejprve si ušleháme se špetičkovou soli dotuha sníh z bílků.
Pak přidáme po částech cukr a opět šleháme.
Potom, pokud možno po jednom, přidáváme žloutky.
Nakonec, a velmi lehkou rukou, přidáme prosáté mouky, Solamyl a prášek do pečiva.
Těsto nalijeme na plech s pečicím papírem, opatrně uhladíme a dáme do trouby vyhřáté na 2OO st.
Upečeme do růžova, což trvá cca 7 min.
Na mřížce necháme mírně vychladnout, nic nemotáme...
Částečně vychladlý plát promažeme marmeládou, pokud je příliš hustá, naředíme rumíkem.
Krém bude hotový na ten šup:
Vezmeme si vhodnou, to znamená s víkem, nádobu, do které nalijeme šlehačku, přidáme Olé pudink a ananas. Tady máme na výběr..buď jej necháme vcelku, anebo jako já, rozmixujeme téměř dohladka i se šťávou, ale tu tam nedáváme všechnu, jen trochu, abychom neměli krém řídký.
Nádobou třepeme tak dloho, dokud slyšíme šplouchání.
Ztuhne hned, během pár vteřin.
Krémem pomažeme piškot, část krému si necháme na namazání rolády shora.
Roládu zavineme, pomáháme si pečicím papírem. Jde to dobře...celkem.
No a jdeme do finále: pomažeme roládu zbytkem krému a zasněžíme kokosem. Necháme ztuhnout někde v chladnu, nejlépe v ledničce.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/446-oblackova-rolada-s-trepacim-kremem

Zajímavé recepty

Komentáře

evahu, 14. 11. 2011 - 0:16
😋 vypadá moc jedle, musím vyzkoušet 😋

rebečka autor receptu, 13. 11. 2011 - 17:03
Ivo, ty jsi šikulka, určitě to zvládneš na 1 🙂 🙂

Ivka, 13. 11. 2011 - 15:58
Zkusím, vše od Tebe testuji Nadi, vše máš moc vždy krásné, tak uvidíme, dáme pak obrázek 😋 😄, pokud ji dokáži ale udělat.

Jana, 8. 11. 2011 - 20:03
Jojo, mele!!! Nádherná fotka, já bych to při mé smůle musela jíst lopatkou na obracení placek! 😄

mneneznas, 8. 11. 2011 - 17:05
😄 😄

rebečka autor receptu, 8. 11. 2011 - 16:56
foto máš krásné..co to meleš 😄 ???

rebečka autor receptu, 8. 11. 2011 - 16:56
😲 😲 já se lekla, co jsem udělala s fotkou 😲 ???
to mě těší, že jsem nezklamala důvěru ve mě vloženou 😃 😄 😄

mneneznas, 8. 11. 2011 - 16:52
rebečka: Roláda je moc dobrá, výborně sladěné chutě, 😃 jen foto není výstavní 😐 roláda nestihla pořádně ztuhnout, po pěti minutách v lednici už mlsouni nevydrželi čekat a za roládou se zaprášilo 😄 😄 díky za recept 😋 😋

Jana, 6. 11. 2011 - 19:31
😋 😋

mneneznas, 6. 11. 2011 - 17:43
Ještě jsem tímto pudinkem roládu neplnila, ale jak vidím krém je pevný, takže
musím zkusit mám ho doma tak vyzkouším 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁