

5 kotlet
sůl
pepř
grilovací koření
sušený česnek
olej
1 cibule
hříbky
1 smetana ke šlehání
Kotleta s houbovou omáčkou
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme a potřeme olejem. Necháme uležet min. 2 hodiny.
Připravíme omáčku - na trošce oleje necháme zesklovatět cibuli, přidáme houby a podusíme. Osolíme je a zalijeme smetanou. Ještě chvilku povaříme.
Kotlety osmažme na pánvi. Dáme na talíř a polijeme omáčkou. Vhodná příloha jsou brambory.
Autor: Irule (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.