Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách

Obalte maso netradičně, použijte třeba ochucené paprikové brambůrky a dobrota je na světě. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Má již 1813 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5930


Přidat obrázek
Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách

Suroviny

400g vepřového masa-kýta
kotleta
nebo libová krkovice
1-2 lžíce marinády Gyros
2 stroužky česneku
1 balení paprikových brambůrek
mouka
vajíčko na obalení
olej na smažení.

Postup

Maso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros. Přidáme 2 rozetřené kousky česneku a necháme uležet aspoň 2 hodiny.
Balíček brambůrek (nejlépe paprikových, ale klidně i podle chuti) si přesypeme do mikroténového sáčku a podrtíme válečkem na nudle na malé kousíčky. Kousky masa obalíme v mouce, vajíčku a rozdrobených brambůrkách a na mírném stupni smažíme dorůžova. Během smažení obracíme, abychom je měli ze všech stran osmažené.

  • Lovecké maso na víně
  • Hovězí plátky v pikantní omáčce
  • Kančí maso na hříbkách,z pomalého hrnce
  • “Ptáčky“ z vepřové krkovičky se “Znojemskou“omáčkou “ z papiňáku.
  • Pikantní vepřové nudličky
  • Pepřenky v oříškách
  • Vepřové ledviny se šunkou a paprikami
  • Vepřová plec  na kari, rajčatech,  paprikách a zázvoru
  • Kotlety se zeleným pepřem a tuřínovým pyré
  • Šišky z mletého masa s pohankou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Neregistrovaný/á, 24. 08. 2011 - 9:17
No, je to kalorická bomba, ale jednou za čas... Smajlík
mneneznas Administrátor, 24. 08. 2011 - 7:16
Smajlík no nádhera ještě jsem nesnídala a tady nad tou nádherou mi žaludek krásně hraje Smajlík Smajlík Smajlík
Ivka, 23. 08. 2011 - 18:57
Jani, mas vse moc krasne Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte