Marinované kuřecí maso

Recept Marinované kuřecí maso. Autor: Hanča.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 7. 11. 2011 - 14:22
Má již 1588 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Marinované kuřecí maso

Suroviny

500 kuřecího masa
2 PL citronového oleje
1PL citronové kůry
čerstvý zázvor asi 2 cm (nastrouhaný)
1 KL lístků čerstvého rozmarýnu
1/2 cibule nakrájené nadrobno
1 Pl sušeného medvědího česneku
1 KL maďarského koření Grešík (restovaná cibule, vločky paprik a rajčat)
3-4 kousky sušených rajčat.

Postup



Maso nakrájíme na kousky. Olej, citronovou kůru, nastrouhaný zázvor, cibuli, medvědí česnek, lístky rozmarýnu, koření, sušená nakrájená rajčata dáme do misky. Vše smícháme dohromady. Do marinády přidáme nakrájené maso, promícháme a necháme marinovat přes noc. Maso zprudka opečeme, když se maso zatáhne, stáhneme plyn a necháme ještě asi 5 min. restovat, maso mícháme, aby se nepřipálilo.
Autor Hanča

  • Krůtí nudličky se žampiony, rajčátky a bylinkami
  • Dušené kuřecí roládky
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  •  Kuřecí stehna -Chakalaka
  • Kuřecí segedín z papiňáku
  • Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci
  • Citronové kuře s rozmarýnem
  • Krůtí stehna pečená v marinádě
  • Krůtí plátky v Tatra mléce
  • Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 7. 11. 2011 - 15:53
Smajlík Smajlík dobrá rychlovka Smajlík
Jana, 7. 11. 2011 - 15:10
Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte