Marinované kuřecí maso

Recept Marinované kuřecí maso. Autor: Hanča.Drůbež

Další recepty autora
Má již 1731 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Marinované kuřecí maso

Suroviny

500 kuřecího masa
2 PL citronového oleje
1PL citronové kůry
čerstvý zázvor asi 2 cm (nastrouhaný)
1 KL lístků čerstvého rozmarýnu
1/2 cibule nakrájené nadrobno
1 Pl sušeného medvědího česneku
1 KL maďarského koření Grešík (restovaná cibule, vločky paprik a rajčat)
3-4 kousky sušených rajčat.

Postup



Maso nakrájíme na kousky. Olej, citronovou kůru, nastrouhaný zázvor, cibuli, medvědí česnek, lístky rozmarýnu, koření, sušená nakrájená rajčata dáme do misky. Vše smícháme dohromady. Do marinády přidáme nakrájené maso, promícháme a necháme marinovat přes noc. Maso zprudka opečeme, když se maso zatáhne, stáhneme plyn a necháme ještě asi 5 min. restovat, maso mícháme, aby se nepřipálilo.
Autor Hanča

  • Kyjevský kotlet
  • Kuřecí balíčky na grilu z  uzeným bokem a cuketou
  • Zapečené kuřecí pod dýňovo-bramborovou kaší
  • Kuřecí čtvrtky na soli
  • Kuřecí roláda s nádivkou a hermelínem
  •  Kuřecí stehna -Chakalaka
  • Krůtí kouličky s Kari omáčkou a korinandrem
  • Krásně nadýchané kuřecí řízky dnes netradičně
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 7. 11. 2011 - 15:53
Smajlík Smajlík dobrá rychlovka Smajlík
Jana, 7. 11. 2011 - 15:10
Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte