Fazolové lusky se slaninou

Recept Fazolové lusky se slaninou. Autor: Drobek.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 8. 11. 2011 - 21:55
Má již 1793 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Fazolové lusky se slaninou

Suroviny

500g sterilovaných fazolových lusků
60g másla
100g slaniny
sůl, pepř

Postup

Očištěné fazolky překrojíme. Na pánev dáme polovinu dávky másla, rozehřejeme. Přidáme fazolky a restujeme. Osolíme, okořeníme čerstvě umletým pepřem. Slaninu nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme druhou polovinu másla, přidáme nakrájenou slaninu a orestujeme jí dočervena. Smícháme slaninu s fazolkami.

Klademe na talíř a podáváme. Takto upravené fazolky jsou vhodné jako samostatný pokrm, nebo jako příloha k různým steakům nebo k rybám.

  • Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát
  • Pečená tarhoňa s lilkem a sušenými rajčaty
  • Přírodní léky našich babiček
  • Tlačenka "Delikates" z několika druhů jater a hub
  • Rychlovka
  • Osvěžující pyré z řepy a  černé ředkve
  • Rychlé teplé chleby z vajec a sýru
  • Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
  • Uzená pečeně na dvě varianty
  • Slaný závin s houbami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

jaaja, 9. 11. 2011 - 10:28
Mně by zajímalo, jaké sterilizované fazolky kupuješ? Já koupila 2 druhy a oboje byly strašně moc měkké, takže jsem to z nich dělat nemohla. Dělám často, jako přílohu ke steakům, ale vždycky z dlouhých mražených fazolek, je to opravdu vynikající, okoukala jsem to v restauraci Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 8. 11. 2011 - 23:19
Nejsem si jistá, jestli bych ty fazolky nesnědla dřív než by se usmažila
slaninka. Já mám zelené fazolky ráda a věčně ujídám Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 8. 11. 2011 - 22:27
Śmankote, to vypadá moc dobře!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte