Kapr po strašnicku

Recept Kapr po strašnicku. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 11. 2011 - 13:08
Má již 1013 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5440


Přidat obrázek
Kapr po strašnicku

Suroviny

Porce kapra-dělala jsem 2 kousky
25g citronové šťávy
sůl
pepř
25g česneku-jinak podle chuti
2 lžičky pálivé papriky
2 lžičky sladké papriky
2 lžíce hladké mouky
olej podle potřeby na smažení.

Postup

Naporcované kousky kapra pokapeme citrónem, opepříme a potřeme česnekem utřeným se solí. Mouku a obě papriky smícháme a kapříka ve směsi obalíme. Smažíme na rozpáleném oleji dorůžova-ne úplně naplno, obracíme. Jako příloha je vhodná bramborová kaše.

  • Ryby v semínkovém trojobalu s cibulovo bramborovým salátem
  • Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
  •  Rybí medailonky smažené“v polotovaru“
  • Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
  • Kapr podle rybářů
  • Pstruh upečený,v másle utopený
  • Kapr na medu
  • Pomazánka z pečené ryby
  • Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem
  • Lín na slanině

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 10. 11. 2011 - 20:53
Smajlík Smajlík Smajlík
Ivka, 9. 11. 2011 - 16:53
Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte