3 natvrdo uvařená vejce
1 menší uvařená brambora
6 lžic 10% bílého jogurtu
1 menší sladkokyselá okurka
1/2 menší cibule
Podle potřeby:
sůl
cukr
mletý pepř
Tatarská omáčka z vařených vajec
Vejce a bramboru nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a okurek nastrouháme na jemném struhadle.
Vejce, bramboru a jogurt důkladně rozmixujeme.
Přidáme cibuli, okurek, promícháme a podle potřeby dochutíme.
Podáváme vychlazené jako dip k různě upravenému masu, nebo bramborám.
Také se hodí na přípravu vaječného salátu.
Autor: Uška (více receptů autora), Studená kuchyně
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 29. 01. 2023 - 19:19Odpovědět
mneneznas 28. 01. 2023:Janičko,také ti děkuji😍 Když používám na zahuštění různých jídel uvařené brambory,tak jsem jsem si říkala,jestli by tak šla udělat i tatarka😁Pokus vyšel,použité suroviny mám stále doma a tak je čerstvá tatarka vlastně pořád po ruce😋
mneneznas 28. 01. 2023 - 19:56Odpovědět
Drahuško, senzační recept 🙂díky za něj