Suroviny
3 natvrdo uvařená vejce
1 menší uvařená brambora
6 lžic 10% bílého jogurtu
1 menší sladkokyselá okurka
1/2 menší cibule
Podle potřeby:
sůl
cukr
mletý pepř
Tatarská omáčka z vařených vajec
Vejce a bramboru nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a okurek nastrouháme na jemném struhadle.
Vejce, bramboru a jogurt důkladně rozmixujeme.
Přidáme cibuli, okurek, promícháme a podle potřeby dochutíme.
Podáváme vychlazené jako dip k různě upravenému masu, nebo bramborám.
Také se hodí na přípravu vaječného salátu.
Autor: Uška (více receptů autora), Studená kuchyně
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 29. 01. 2023 - 19:19Odpovědět
mneneznas 28. 01. 2023:Janičko,také ti děkuji😍 Když používám na zahuštění různých jídel uvařené brambory,tak jsem jsem si říkala,jestli by tak šla udělat i tatarka😁Pokus vyšel,použité suroviny mám stále doma a tak je čerstvá tatarka vlastně pořád po ruce😋
mneneznas 28. 01. 2023 - 19:56Odpovědět
Drahuško, senzační recept 🙂díky za něj