ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Jemná sekaná z domácí pekárny

Masová jídla » Mleté maso

Autor: (další recepty autora)

Jemná sekaná z domácí pekárnyJemná sekaná z domácí pekárnyJemná sekaná z domácí pekárnyJemná sekaná z domácí pekárnyJemná sekaná z domácí pekárny
Jemná sekaná z domácí pekárny

Suroviny

600 g mletého masa /já měla plecko/, 1 malá cibule a 1 střední cibule, 4 stroužky českého česneku, pepř, 2 rohlíky, mléko, sůl, 2 vejce, kmín, majoránka, plnotučná hořčice, kečup, olej nebo sádlo

Postup

Do pekárny dáme maso, vajíčka, sůl, kmín, pepř, majoránku, česnek namačkaný, lžíci plnotučné hořčice, lžíci kečupu, 2 rohlíky namočené v mléce a vymačkané a malou cibuli pokrájenou nadrobno. Na pánev si dáme olej a na něm osmažíme větší cibuli nakrájenou nadrobno do hněda. To dáme i s olejem také do pekárny. Zapneme program "nudlové těsto" nebo jiný a mícháme 20 minut. Potom vyjmeme háky, nastavíme program "pečení" a pečeme 1,5 hod. do zlatova.




Sekaná má trošku jinou chuť, než ta klasická. Hnětením připomíná spíše bavorskou sekanou a je velmi jemná. Dcera ji zbožňuje:-)

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/500-jemna-sekana-z-domaci-pekarny

Zajímavé recepty

Komentáře

Petra, 23. 11. 2011 - 20:41
To vypadá báječně... 😃

BILKOVAI autor receptu, 22. 11. 2011 - 22:53
Jani, nemusí to být nudlové těsto. Já mám pekárnu s 10 min. předehříváním a u toho programu nudlové těsto to není. Ale i s tím předehříváním to určitě vadit nebude. Vyzkoušej to 😋 😃

Jana, 22. 11. 2011 - 22:34
Jen nevím, jak tak koukám, jestli mám program nudlové těsto 🙁

Jana, 22. 11. 2011 - 22:33
Koukala jsem už na to "jinde", je to nádhera!!! Zítra jdeme pro půl prasete. Asi to bude první, co udělám. Plece je vždycky dost 😋

mneneznas, 22. 11. 2011 - 20:57
😲 to je super 😄 😃 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁