Šulánky s mákem

Recept Šulánky s mákem. Autor: BILKOVAI.Sladká jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 27. 11. 2011 - 17:08
Má již 2578 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Šulánky s mákem

Suroviny

1 kg vařených brambor ve slupce
10 dkg hrubé mouky
10 dkg dětské krupičky
2 vejce
lžička soli
mletý mák
mletý cukr
máslo

Postup

Nejprve si připravíme hrnec s osolenou vodou, kterou uvedeme do varu.Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl, 2 vajíčka, obě mouky a rychle propracujeme. Dlouhým zpracováním těsto řídne. Podle potřeby podsypáváme dětskou krupičkou. Těsto nesmí lepit a musí být pružné.
Uděláme z něj válečky, které nakrájíme na kousky a zavaříme do vody. Jakmile vyplavou na hladinu, tak ještě povaříme minutku a vyjmeme.
Na talíři poléváme rozpuštěným máslem a sypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem.

  • Ovesné hrudky s ořechy a medem
  • Arany galuška
  • Palačiny zapečené s pudinkem
  • Banánové lívanečky s kefírem
  • Palačinky
  • Palačinky s žahourem
  • Švestkové knedlíky s mákem
  • Banánové lívanečky s nektarinkou
  • Palačinky s jablečnou náplní
  • Hrnkové knedlíky s ostružinami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 27. 11. 2011 - 18:38
Jojo, tohle už jsem dlouho nevařila Smajlík
BILKOVAI Autor receptu, 27. 11. 2011 - 18:03
Tak,tak, je to taková česká klasika a dobrá Smajlík
mneneznas Administrátor, 27. 11. 2011 - 17:42
Šulánky ty nikdy nezůstanou, dělám je s mákem, tvarohem,strouhankou, ovocným rozvarem, pokaždé se po nich jen zapráší. Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte