Česneková nejjednodušší omáčka

Recept Česneková nejjednodušší omáčka. Autor: BILKOVAI.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 1. 12. 2011 - 17:01
Má již 1048 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5360


Přidat obrázek
Česneková nejjednodušší omáčka

Suroviny

olej
hladká mouka
masox
pepř mletý
5 stroužků česneku
vývar

Postup

Z oleje a č lžic hladké mouky uděláme světlou zásmažku. Postupně za stálého míchání přiléváme vodu nebo kuřecí, či uzený vývar do hustoty omáčky. Přidáme masox, mletý pepř a osolíme. Těsně před koncem přidáme prolisovaný česnek.
Podáváme s uzeným masem a houskovým knedlíkem.

P.S. Většinou se přidává do této omáčky smetana, ale nám v kombinaci s česnekem nechutná. Máme to raději bez:-)

  • Rizoto s nudličkami z uzených stehen, cuketou a rajčátky a žampiony
  • Šunkovo-sýrové špalíčky smažené v kokosu
  • Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/
  • Huspenina nadivoko podle Aničky
  • Pikantní játra na zelenině
  • Pivní placičky se syrečky
  • Smažená cibule do zásoby
  • Zapékaný celer
  • Cuketovo houbová frittata
  • Celozrnné langoše.

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 1. 12. 2011 - 22:06
Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 1. 12. 2011 - 17:29
Tuhle jsem taky ještě nedělala, je čas to napravit Smajlík Smajlík
Sofie, 1. 12. 2011 - 17:10
česnek to je náš evropský ženšen!
dělávám stejnou ale křenovou a taky chutná, toto jsem ještě nevyzkoušela, taky zajímavá omajda, dobrou chuť
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte