Grilovaný "eintopf" pekáček

Recept Grilovaný "eintopf" pekáček. Autor: Sofie.Grilování

Další recepty autora
Recept by přidán 2. 12. 2011 - 10:09
Má již 695 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5600


Přidat obrázek
Grilovaný "eintopf" pekáček

Suroviny

5 brambor
300 g kuřecích prsou
300 g krůtích prsou
120 g anglické
1 cibule
2 lžíce oleje
2 česneky
snítku rozmarýnu a saturejky
sůl

Postup

Od zadu začneme s přípravou marinády - utřeme česnek se solí, nasekáme rozmarýn a v prstech rozemneme lístky saturejky a umícháme s olejem.
Maso nakrájíme na větší kostky a necháme uležet v připravené marinádě - v lednici do druhého dne, nebo v teple cca 4hodiny.
Nakrájíme si anglickou na plátky a cibuli na kolečka a napichujeme střídavě na jehlu. Záměrně tu není ani sýr ani zelenina, jen chutné rozmarýnové masíčko.
Oloupeme a omyjeme brambory a nakrájíme na měsíčky a rozvrstvíme na pekáček vymazaný zbyvším olejem z marinády. Navrch hotové jehly a šup na gril do trouby a za čtyřicet minut máte chutný oběd.

Ještě tip, který není na fotečce vidět: k napůl ugrilovaným bramborám přisypnu povolenou původně mraženou zeleninu - směs mrkev, brokoli, květák.

  • Grilovaný hovězí burger
  • Grilovaný "eintopf" pekáček
  • Grilovaná "pomerančová" makrela
  • Grilovaná mořská treska
  • Candát na grilu
  • Grilované kuřecí kousky se zeleninou
  • Kachna na grilu
  • Grilovaný lilek, plněný mořskou rybkou a bylinkami
  • Grilovaný špíz ze špekáčků a zeleniny
  • Grilované hovězí placky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 4. 01. 2012 - 15:08
Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 2. 12. 2011 - 15:54
Ta zeleninka, tomu dá šmak to jooo Smajlík Smajlík
Jirca, 2. 12. 2011 - 14:40
Smajlík Smajlík Smajlík taky dobrý Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte