Marinovaný bůček Sambal Oelek

Recept Marinovaný bůček Sambal Oelek. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 8. 12. 2011 - 12:40
Má již 1069 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5540


Přidat obrázek
Marinovaný bůček Sambal Oelek

Suroviny

cca 400g bůčku
4-5 stroužků česneku
2 lžičky Sambal Oelek
1 lžíce libečku
1 lžička sojové omáčky
1 zarovnaná lžička soli
1 lžička kmínu
1 menší cibule.

Postup

Bůček si nakrájíme na cca 2 cm kousky a vložíme je na hodinu do marinády z česneku, Sambal Oelek, libečku, soli, sojové omáčky a kmínu. Na dno pekáčku si dáme nakrájenou cibuli a na nu kousky bůčku. Nádobu, ve které jsme měli naložený bůček napustíme cca 2 dcl vody a bůček zalejeme. Pečeme dočervena.
Podáváme s kyselým zelím a houskovým knedlíkem.

  • Sekaná z bůčku
  • Vepřová mramorovaná pečínka z formy
  • Dábelská vlnka na jehle
  • Svíčková Stroganov
  • Vepřové na másle, kmínu a nakládačkách
  • Vepřové maso v česnekové kapustě
  • Luhačovický skřivan
  • Vepřová roláda na zelenině v pomalém hrnci
  • Uzený hovězí jazyk s jablečno-křenovým pyré
  • krkovička “z nouze ctnost“

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana Autor receptu, 14. 01. 2012 - 9:27
Díky, holky Smajlík
evahu, 14. 01. 2012 - 0:44
Smajlík Smajlík vypadá to božsky Smajlík
mneneznas Administrátor, 9. 12. 2011 - 17:54
Smajlík Smajlík jů ten je, pane jo, krásně upečený, Smajlík Smajlík Smajlík
BILKOVAI, 8. 12. 2011 - 19:46
To je bez komentáře Smajlík Smajlík Smajlík .+1
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte