ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Dušené kuřátko na česneku

Drůbež

Autor: (další recepty autora)

Dušené kuřátko na česnekuDušené kuřátko na česneku
Dušené kuřátko na česneku

Suroviny

Kuře cca 1,5 kg, slunečnicový olej, pepř, sůl, 8-10 stroužků česneku /dle velikosti/, 2 velké cibule, kmín, 1 dcl vody

Postup

Kuře si naporcujeme na menší díly. Na oleji v hrnci osmahneme do sklovata cibuli nakrájenou najemno. Na to vložíme osolené a opepřené kuřecí díly a ze všech stran opečeme. Po krátkém opečení podlijeme 1 dcl vody. Přidáme kmín /já dávám docela hodně/ a dusíme pod pokličkou do měkka. Maso ještě krásně pustí šťávu. Asi 10 minut před koncem propasírujeme česnek. Nebojte se toho množství,po 10 minutách dušení ztratí na palčivosti. Krásně nám zahustí vynikající šťávičku.
I když se nabízí jako příloha rýže, tak u tohoto receptu doporučuji brambory /nejlépe šťouchané/.

P.S. Maminka toto jídlo vařila z kuřecích ořezů ve velkém kastrolu, ale mám pocit, že tam bylo víc masa.
Dobrou chuť!

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/539-dusene-kuratko-na-cesneku

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 21. 12. 2011 - 12:01
😋 😋

mneneznas, 17. 12. 2011 - 17:22
Tohle jo, to můžem, super tip 😄 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁