Sytý zeleninový krém

Recept Sytý zeleninový krém. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 01. 2012 - 17:35
Má již 628 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5360


Přidat obrázek
Sytý zeleninový krém

Suroviny

2 plátky z většího celeru
2 menší brambory
2 menší mrkve
1 menší kořenová petržel
4 plátky z větší kedlubny
1 kostka zeleninového bujónu
plátek másla
sůl, pepř, zelené bylinky

Postup

Všechnu zeleninu si očistíme, nakrájíme na drobnější kostičky a v litru a půl vařící vody s přidáním zeleninového bujónu uvaříme doměkka. Část zeleniny odebereme stranou, zbytek ponorným mixerém rozmixujeme, odebranou zeleninu vložíme nazpět, přidáme plátek másla, zelené bylinky, prohřejeme, dle potřeby dochutíme a můžeme podávat.
Pokud se nám krém bude zdát hodně hustý, můžeme trošku přiředit převařenou vodou. Mně zbyly 2 vařené brambory z předešlého dne, tak jsem je přimixovala také. Bylo to sice trošku hutnější, ale my „husťačky“rádi:-)

  • Pórkovo-žampionová polévka
  • Polévka z drůbků
  • Brokolicová polévka s bramborami a  sýrem
  • Staročeská polévka
  • Polévka s mungo  fazolí a naklíčené čočky
  • Polévka z kuřecích drůbků
  • Kuřecí vývar s fazolkami, saturejkou, celerem a širokými nudlemi
  • Kachní polévka  s  kari a venkovskými nudlemi
  • Fofr polévka ze skeletu a kuřecích jater
  • Zdravá polévka s rýží - z droždí, zeleniny a kari koření

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 12. 01. 2012 - 18:31
Smajlík taková dobrota, tyhle polívčičky mám ráda Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte