Sytý zeleninový krém

Recept Sytý zeleninový krém. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 01. 2012 - 17:35
Má již 599 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5360


Přidat obrázek
Sytý zeleninový krém

Suroviny

2 plátky z většího celeru
2 menší brambory
2 menší mrkve
1 menší kořenová petržel
4 plátky z větší kedlubny
1 kostka zeleninového bujónu
plátek másla
sůl, pepř, zelené bylinky

Postup

Všechnu zeleninu si očistíme, nakrájíme na drobnější kostičky a v litru a půl vařící vody s přidáním zeleninového bujónu uvaříme doměkka. Část zeleniny odebereme stranou, zbytek ponorným mixerém rozmixujeme, odebranou zeleninu vložíme nazpět, přidáme plátek másla, zelené bylinky, prohřejeme, dle potřeby dochutíme a můžeme podávat.
Pokud se nám krém bude zdát hodně hustý, můžeme trošku přiředit převařenou vodou. Mně zbyly 2 vařené brambory z předešlého dne, tak jsem je přimixovala také. Bylo to sice trošku hutnější, ale my „husťačky“rádi:-)

  • Hovězí polévka se sýrovými noky
  • Lehká, rýžová polévka na divokém koření
  • Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru
  • Zeleninová bramborová polévka
  • Červená zelňačka
  • Kuřecí vývar se šafránem
  • Dobroučký vývar se zeleninou a s chutí kari koření
  • Houbová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkem
  • kuřecí vývar s puntíky
  • Ostravská polévka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 12. 01. 2012 - 18:31
Smajlík taková dobrota, tyhle polívčičky mám ráda Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte