Sytý zeleninový krém

Recept Sytý zeleninový krém. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 01. 2012 - 17:35
Má již 550 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5360


Přidat obrázek
Sytý zeleninový krém

Suroviny

2 plátky z většího celeru
2 menší brambory
2 menší mrkve
1 menší kořenová petržel
4 plátky z větší kedlubny
1 kostka zeleninového bujónu
plátek másla
sůl, pepř, zelené bylinky

Postup

Všechnu zeleninu si očistíme, nakrájíme na drobnější kostičky a v litru a půl vařící vody s přidáním zeleninového bujónu uvaříme doměkka. Část zeleniny odebereme stranou, zbytek ponorným mixerém rozmixujeme, odebranou zeleninu vložíme nazpět, přidáme plátek másla, zelené bylinky, prohřejeme, dle potřeby dochutíme a můžeme podávat.
Pokud se nám krém bude zdát hodně hustý, můžeme trošku přiředit převařenou vodou. Mně zbyly 2 vařené brambory z předešlého dne, tak jsem je přimixovala také. Bylo to sice trošku hutnější, ale my „husťačky“rádi:-)

  • Uzená zeleninová polévka s houbami
  • Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami
  • Uzená krémová polévka“z cuketového odpadu“
  • Falešná hovězí polévka z morkových kostí
  • Čočková polévka se zeleninou
  • Kapustová polévka
  • Frankfurtská polévka - nejlepší :)
  • Žampionovo-řapíkatý krém
  • Zdravá zeleninová polévka s knedlíčkama z droždí a zeleniny
  • Brokolicovo -  hlívový krém

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 12. 01. 2012 - 18:31
Smajlík taková dobrota, tyhle polívčičky mám ráda Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte