Suroviny

200g uvařené, nastrouhané řepy, 100g kyselých okurek, 100g hrášku-může být sterilizovaný, nebo mražený, 100g mrkve,-(můžeme použít čerstvou, nebo sterilizovanou s hráškem), 3 lžíce olivového oleje, sůl, pepř podle chuti.

Salát z červené řepy-dietní večeře

Name: Salát z červené řepy-dietní večeře | Naše Dobroty - recepty
Ingredients: 200g uvařené, nastrouhané řepy, 100g kyselých okurek, 100g hrášku-může být sterilizovaný, nebo mražený, 100g mrkve,-(můžeme použít čerstvou, nebo sterilizovanou s hráškem), 3 lžíce olivového oleje, sůl, pepř podle chuti.

Neoloupanou řepu zhruba 2 hodiny vaříme. Necháme vychladit, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme na kostičky nakrájené kyselé okurky, hrášek s mrkví-buď sterilizované, nebo čerstvé. Pokud použijeme čerstvou mrkev, chvíli ji povaříme a nakrájíme na kostičky. Nakonec přidáme olivový olej, osolíme, opepříme podle chuti.

Autor: Jana (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek