Krůtí stehna na rozmarýnu

Nehledáte právě tento recept? Šťavnaté maso provoněné rozmarýnem může být to pravé. Autor: Ivka.Drůbež, Krůta

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 08. 2011 - 18:05
Má již 1034 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5780


Přidat obrázek
Krůtí stehna na rozmarýnu

Suroviny

3 až 4 krůtí stehna
čerstvý rozmarýn
100 g krůtí šunky
50 g slaniny
100 g žampionů
sůl
pepř
kmín
3 svazky jarních cibulek
100 ml bíleho vína
olivovy olej
1 bujón

Postup

Krůtí stehna omyjeme, osolíme,opepříme a posypeme hladkou moukou, vložíme si je na plech a orestujeme na oleji. Pak stehna vyndáme a na stejném oleji osmahneme krůtí šunku, slaninu a žampiónky, cibulky a přidáme bylinky, kmín, bílé víno, vodu a maso pak vložíme zpět a dáme péci do trouby do měkka za stálého podlévaní. Můžeme ochutit i bujónem.
Když maso jejiž měkké, dáme si nad páru na 6 minut omytou a očíštěnou brokolici.
Krůtí stehna podáváme s bramborem a s brokolicí.

  • Zdravý zeleninový talíř k večeři
  • Kuře na cuketě, rajčátkách a zakysance
  • Kuřecí maso na červeném zelí
  • Magi nápady šťavnaté kuřecí špízy se zeleninou
  • Kuřecí steak v koření s americkými brambory a jogurtovým dresingem
  • Chalupářské marinované kuře
  • Kuřecí kousky na zázvoru a piniových oříšcích
  • Bengálské kuře
  • Kuře na divoko
  • Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovým přelivem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 24. 09. 2011 - 21:42
Jsem tady denně a jsem asi slepá!! Já to přehlídla!! Kráása!!
mneneznas Administrátor, 24. 08. 2011 - 7:05
Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte