Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami

Recept Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 1. 02. 2012 - 13:47
Má již 668 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5500


Přidat obrázek
Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami

Suroviny

2 kusy filetů z mořské štiky-(ale klidně i víc
pokud máme velký hlad)
lžíce
až lžíce a půl másla
sůl.
Na celerové hranolky:
Celer- (i zde platí
kolik sníme
tolik celeru)
sůl
rostlinný olej.

Postup

Na teflonové pánvi si rozehřejeme máslo a osolíme je. (ne rybu, jen máslo, vynikne chuť ryby). Filety smažíme z obou stran dorůžova.
Celer si očistíme a nakrájíme hranolky, které osmažíme na rostlinném oleji dorůžova. Podle chuti dosolíme.

Hranolky jsou skvělé. Mají mírně nasládlou chuť, ale jinak jsem vůbec neměla pocit, že to nejsou hranolky z brambor..
Poznámka

Zdoj-Antónia Macingová- Zhubněme jednou provždy

  • Řízky jikernáčky
  • Pstruh na másle a česneku
  • Pangasius v marinádě se zázvorem
  • Mlíčí na másle a koriandru
  • Filé na zelenině v MW v „tlakovém hrnci“MICROLINE
  • Kapr na česneku a feferonkách
  • Sumec, zapečený s fazolkami a bramborami
  • Treska na hříbkách, pečená v  máslovo-olivové směsi
  • Tilapie,  zapečená s mozzarelou a houbami
  • Pikantní rybí burgry z uzené ryby se sezamovou strouhankou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana Autor receptu, 3. 02. 2012 - 18:30
Jani, jsou skvělé, opravdu super Smajlík
mneneznas Administrátor, 3. 02. 2012 - 18:18
celerové hranolky, to jsem nezkoušela, ale očista těla, ta se hodí, zvlášť když nešilháš hlady, Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 2. 02. 2012 - 23:25
Evi, není to dieta v tom pravém slova smyslu, vždyť dnes jsem měla na oběd 2 kuřecí stehna! Smajlík . Je to 28 denní detoxikační kůra, u které se dobře hubne, přes to, že jíš a ne máloSmajlík
evahu, 2. 02. 2012 - 23:01
Ta dietka nevypadá špatně Smajlík
Ivka, 1. 02. 2012 - 17:24
superka zdravé jídlo a nápadité, to já mám ráda Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte