ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Krůtí plátek na meruňkách

Drůbež » Krůta

Autor: (další recepty autora)

Krůtí plátek na meruňkáchKrůtí plátek na meruňkáchKrůtí plátek na meruňkáchKrůtí plátek na meruňkáchKrůtí plátek na meruňkáchKrůtí plátek na meruňkách
Krůtí plátek na meruňkách

Suroviny

1 plátek z krůtího prsa-(může být i kuřecí), 4-5 půlek kompotovaných meruněk, půl menší cibule, olivový olej, sůl, pepř, mleté čili papričky.

Postup

Krůtí plátek mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme rozemletými čili papričkami. Půl menší cibule si mírně orestujeme na olivovém oleji a krůtí plátek na něm z obou stran orestujeme. Stáhneme z ohně a na takto opečené maso naložíme půlky meruněk, zalijeme částí meruňkové šťávy a dáme do trouby na 220 stupňů asi na 15 minut na horký vzduch-popřípadě gril. Během pečení aspoň jednou obrátíme a polejeme výpekem. Hotové maso vyndáme z trouby a udržujeme v teple. Meruňky rozmixujeme ponorným mixérem. Pokud se nám zdá měruňková šťáva příliž hustá, přidáme ještě trochu šťávy z kompotu.
Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě s hranolkami z celeru.
Poznámka

Potkala jsem ráno v obchodě známou a každá z nás řešila nějaký oběd. Poradila mi tento recept a já jsem jí za to velice vděčná. Bezvadná kombinace, nikdy bych nevěřila, že to může být tak dobré. Já jsem si k tomu udělala celerové hranolky..

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/651-kruti-platek-na-merunkach

Zajímavé recepty

Komentáře

mneneznas, 23. 02. 2012 - 12:45
😋 😋 😲 😄

BILKOVAI, 21. 02. 2012 - 16:10
Pěkný recept 😄 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁