Oříškové řezy

Recept Oříškové řezy. Autor: Hanča.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 02. 2012 - 13:10
Má již 1721 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5380


Přidat obrázek
 Oříškové řezy

Suroviny

6 vajec,
150 g krupicového cukru,
1 vanilkový cukr,
špetka soli,
1/2 KL mleté skořice,
1 PL hladké mouky,
1 Kl prášku do pečiva,
250 g jemně namletých vlašských ořeců,
Náplň:
250 g Mascarpone,
1 kokosový pudinkový prášek,
300 ml mléka,
1 1/2 PL cukru,
200 ml kysané smetany,
šlehačka na ozdobu,

Postup


Vejce, oba cukry, sůl, skořici našleháme do husté pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a s namletými ořechy. Přidáme do základu a promícháme. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 15 min. záleží na troubě. Piškot po upečení obraťte sundejte pečící papír a nechte vychladnout. Po vychladnutí ho rozpulte.
Pudink uvaříme podle návodu a za občasného míchání necháme vychladit. Mascarpone a zakysanou smetanu promícháme a postupně vmícháme vychladlý pudink. Když máme náplň hotovou půlku ji namažeme na spodní plát, položíme druhý plát,pomažeme zbytkem náplně, ozdobíme šlehačkou a dáme do chladna ztuhnout.

  • Lehký moučník s pudingy a zakysankou.
  • Štrůdlík z brambor
  • Hraběnčiny řezy s tvarohem
  • Rychlé tvarohové řezy na nedělní odpoledne
  • Prošívaný koláč
  • Makové řezy s blumou a drobenkou (posypkou, žmolenkou)
  • Čokoládové bábovičky
  • Banánové muffiny
  • Žloutkový řez
  • Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Ivka, 26. 02. 2012 - 18:55
Moc bych si to právě teď dala a to jsem po večeři Smajlík
mneneznas Administrátor, 23. 02. 2012 - 12:32
dělám je podobně mám je starých dobrotách http://dobrotynakazdyden.eu/recept1.php?id_receptu=211&stranka=zakusky
Jsou moc dobré, ale musím vyzkoušet s tím tvým krémem Smajlík
Jana, 22. 02. 2012 - 12:41
Strašně se mi to líbí, vůbec bych nepohrdla!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte