Ohnivé kuřecí prso s řapíkatým celerem

Recept Ohnivé kuřecí prso s řapíkatým celerem. Autor: BILKOVAI.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 02. 2012 - 17:47
Má již 997 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5800


Přidat obrázek
Ohnivé kuřecí prso s řapíkatým celerem

Suroviny

1 větší kuřecí prso
řapíkatý celer
5 chilli sterilovaných papriček
1 malá cibule
4 stroužky CZ česneku
2-3 vrchovaté lžíce rajského protlaku /Lidl - bez konzervantů ve skleničce/
olivový olej
worčestr
pepř
sůl
1 malá bílá paprika
1 malá červená kápie nebo půlka větší
kvalitní mražená zelenina/ je dražší
ale vyplatí se/
špagety.

Postup

Nejprve nakrájíme cibulku na měsíčky a česnek na plátky. Na olivovém oleji nejprve osmahneme cibuli a k závěru přidáme česnek a opékáme do růžova. Kuřecí prso nakrájíme na hranolky a přidáme k cibuli s česnekem. Osolíme, opepříme a ze všech stran orestujeme. Zastříkneme worčestrem. Přihodíme nakrájené chilli papričky.
Řapíkatý celer nakrájíme na měsíčky, obě papriky na kousky a přidáme společně s rajským protlakem k masu. Přihodíme půl pytlíku mražené kvalitní zeleniny. /já měla z Lidlu/ Orestujeme a zastříkneme vodou nebo vývarem. Krátce povaříme. Zelenina musí krásně křupat.
Podáváme se špagetami posypané sýrem:-)

  • Kuřecí žaludky na celeru
  • Kuřecí po indicku s chřestem a sýrovou omáčkou
  • Kuřecí zvlněný špíz v zeleninové marinádě
  • Kuřecí sekaná s náplní
  • Guláš z kuřecích jater
  • Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
  •  Kuřecí stehna s cuketovo-houbovou omáčkou
  • Kachní prsa v marinádě
  • Divoká křídla ze západu
  • Kuřecí stehýnka  s celerovou přílohou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 23. 02. 2012 - 12:28
Smajlík to je něco pro mé chlapy Smajlík Smajlík
Jana, 22. 02. 2012 - 12:40
Kuřecí maso se snažím dělat na všechny způsoby a ostré, jak známo miluji. Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte