Tilapie s thajskou omáčkou

Recept Tilapie s thajskou omáčkou. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Má již 836 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5310


Přidat obrázek
Tilapie s thajskou omáčkou

Suroviny

1 filet tilapie nilské
solamyl na obalení ryby
olej na smažení
sůl
2 stonky lahůdkové cibulky
2-3 stroužky česneku
cca 2 cm čerstvého zázvoru
lžíce sojové omáčky
lžička citronové šťávy
lžička cukru
koření čili papričky na posypání filetu v hotovém stavu-(nemusí být).

Postup

Filety si osolíme a obalíme v solamylu. V rozehřátém oleji opékáme z obou stran, z každé asi 3 minuty, vyjmeme a uchováváme horké mezi dvěma talíři. V téže pánvi zprudka opečeme lahůdkovou cibulku nakrájenou na kolečka, utřený zázvor a na plátky nakrájený česnek. Přidáme sojovou omáčku, cukr a citronovou šťávu a necháme mírně-už na staženém ohni probublat. Touto omáčkou přelejeme filet na talíři. Podáváme s čímkoliv, co máme rádi, výborný je bramborový salát bez majonézy.

  • Bramborovo-rybí karbanátky
  • Plnění pstruzi se zeleninou, uzenou šunkou a bylinkami
  • Rybí-chalupářský páj pod peřinou z  bramborové kaše
  • PEČENÝ SIVEN S PŘÍCHUTÍ TYMIÁNU A ŽAMPIÓNŮ
  • Rybí tlačenka
  • Lososové filety zapečené v pikantní sýrové krustě
  • Kapří vnitřnosti na másle a cibulce
  • Pstruhové filetky se smetanovo-žampionovou omáčkou
  • Mánkovy nakládané rybí karbanátky
  • Lín na slanině

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 27. 02. 2012 - 17:59
Smajlík Smajlík Smajlík
Ivka, 26. 02. 2012 - 18:56
to je moc ppěkný rcp. Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte