Pomazánka i salát "Pikant" z nivy a oříšků

Recept Pomazánka i salát "Pikant" z nivy a oříšků. Autor: Ivka.Pomazánky

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 02. 2012 - 23:01
Má již 961 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5330


Přidat obrázek
Pomazánka i salát "Pikant" z nivy a oříšků

Suroviny

200 g sýra s plísní /Niva/
100 g polosuchého salámu
4 nakládané okurky
10 bílých nakládaných malých cibulek
40 g kešu oříšků nebo vlašských ořechů
1 lžičku čerstvě nastrouhaného křenu
3 PL majolky
5 kapek tabasca
2 PL zakysané smetany
1 PL bílého jogurtu
sůl, pepř

Postup

Sýr nastrouháme najemno, přidám majolku, zakysanou smetanu, jogurt a křen. Okurky, cibulky a ořechová jádra nasekáme nadrobno. Salám pokrájíme na kostičky. Vše promícháme, osolíme, opepříme a ochutíme kapkami tabasca. Pomazánku pak necháme asi půl hodinky v lednici a podáváme na křehkých toustech nebo na celozrnném pečivu.
Dáme-li více jogurtu nebo majolky, máme pak výborný salátek, konzistencí je pak podobný " vlašáku", ale z jinými surovinami.

Poznámka
Dala jsem kešu jádra, ale mohou se dát i vlašské ořechy. Zdobíme oříšky a barevnou zeleninkou.

  • Sloní žrádlo
  • Tři druhy pomazánek z jednoho základu
  • Jemná, lehká pomazánka s Nivou,  paprikou a šunkou
  • Pikantní pomazánka "pro chlapy"
  • Pomazánka ze  sardelek, oliv a tvarohu
  • Domácí pomazánka z kuřecího masa a kuřecích jatýrek
  • Pomazánka z tvarohů, rajčatek a lučiny
  • Dobrá pomazánka ze sýrů s modrou plísní,tvarohu a česneku
  • Rybí pomazánka ze sleďů se zázvorem a kapií
  • Makrelová pomazánka s křenem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 5. 03. 2012 - 20:08
Salátky ty já můžu Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 1. 03. 2012 - 23:41
Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte