Slaný koláč s olomouckými tvarůžky

Recept Slaný koláč s olomouckými tvarůžky. Autor: Hanča.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 4. 03. 2012 - 11:29
Má již 1209 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5400


Přidat obrázek
 Slaný koláč s olomouckými tvarůžky

Suroviny

Na těsto:
250 g polohrubé mouky,
1 KL prášku do pečiva,
špetka soli,
1 vejce,
150g bílého jogurtu,
Na náplň:
svazek jarní cibulky,
100 g slaniny,
100 g šunky,
120 g olomouckých tvarůžků,
100 g balkánského sýra,
1 červenou papriku,
čerstvě mletý pepř, kmín, sůl

Postup



Mouku promícháme s práškem do pečiva a solí. Přidáme vejce, jogurt a vypracujeme těsto. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy.
Cibulky i s natí očistíme, propláchneme a nakrájíme nadrobno. Slaninu, šunku, tvarůžky, balkánský sýr a očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Náplň promícháme a dáme na těsto. Posypeme kmínem, čerstvě mletým pepřem, kdo chce může ještě dosolit. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 30. min.

  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Plněný sýr,jako studené pohoštění
  • Cuketová kolečka s překvapením
  • Kokosové tvarůžky
  • Knedlík ve vajíčku v netradiční úpravě
  • Špenátovo-mangoldové palačinky se slaninou k lososu
  • Prasečí rypáček s křenovo jablečným dipem
  • Šťavnatý sorbet  z jablek,  medu,  mandarinkové a citronové šťávy / nebo  jako zmrzlina s jogurtem/
  • Plněné bagety s okurkou a mrkví
  • Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 5. 03. 2012 - 20:01
Hančo, to bude dobrota, ukládám Smajlík takovéto mňamky máme rádi Smajlík Smajlík
Jana, 5. 03. 2012 - 12:27
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte