Sojové nudličky s mrkví

Recept Sojové nudličky s mrkví. Autor: Jana.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 7. 03. 2012 - 12:30
Má již 946 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5310


Přidat obrázek
Sojové nudličky s mrkví

Suroviny

Půl balíčku sojových nudliček
2 menší
nebo jedna větší mrkev
sojová omáčka -podle chuti
vegeta na dochucení
asi 4 cm pórku
2-3 kusy žampionů
olivový olej-může být i slunečnicový.

Postup

Do misky dáme sojové nudličky, pokapeme je sojovou omáčkou a zalijeme horkou vodou, aby nabobtnaly a změlky. Mrkev očistíme a nakrájíme na proužky, žampiony nakrájíme na plátky a pórek na kolečka. Na olej přihodíme pórek, mírně orestujeme, přidáme žampiony, taky mírně orestujeme, vymačkané sojové nudličky a nakonec mrkev. Promícháme, dochutíme vegetou -popřípadě jen osolíme, zalijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka. Můžeme, ale nemusíme ke konci zahustit půl lžičkou Solamylu rozmíchaného ve trošce vody.
Podáváme s rýží, rýžovými nudlemi, nebo s různě upravenými kroupami.

  • Domácí vegan jogurt
  • Tatarský biftek
  • Rýžový ovocný nákyp
  • Selské zapečené brambory se špenátem  a  slaninou
  • Pogáč a pogačky.
  • Langoše
  • Naše Rumunska sarma
  • Hemenex bez tuku, vařený ve vodě
  • Bůčkový salám
  • Rizoto ze zbylé rýže

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

mneneznas Administrátor, 8. 03. 2012 - 19:44
Dobrých nápadů není nikdy dost a hlavně těch jedlých Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 8. 03. 2012 - 19:41
Jani, to byl jen takový nápad. Kroupy mám docela ráda a zůstaly mi ze dne předem, tak proč ne? Smajlík
mneneznas Administrátor, 8. 03. 2012 - 19:36
To my Jani zase můžem, Smajlík sojové maso máme rádi, s kroupama jsem ho ještě nepodávala, tak zkusím Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 7. 03. 2012 - 19:10
Petro jasně, každý to nemusí Smajlík
Petra, 7. 03. 2012 - 17:59
Tak sójové "maso" na nás kdysi zkoušela máma a neprošlo to ... :)
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte