Vepřový vývar s kuskusem

Kuskus jako zavářka do vepřového vývaru dodá polévce osobitou chuť. Autor: Jirca.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 08. 2011 - 19:51
Má již 1019 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51120


Přidat obrázek
Vepřový vývar s kuskusem

Suroviny

Vepřové kosti
kořenová zelenina(měla jsem mraženou Babiččinu směs)10g másla
1 cibule
3 stroužky česneku 2-3 lžíce kuskusu
1 lžička Podravky

Postup

Vepřové kosti vaříme v osolené vodě tak dlouho,až je maso měkké,do které přidáme oloupanou cibuli a 3 stroužky česneku,vyjmeme,vývar přecedíme a ponecháme stranou.V hrnci na másle orestujeme zeleninu,přilejeme vývar,obrané,nakrájené maso z kostí a vaříme 20 min.Po této době přidáme kuskus,který už nemusíme vařit.Ochutíme Podravkou a je hotovo.

  • Frankfurtská polévka
  • Polévka z bažanta se strouháním
  • Celerový krém
  • Zeleninová polévka bez zásmažky
  • Chutná a hutná zeleninová polévka
  • rychlá brokolicová polévka bez smetany
  • Zeleninová polévka s hvězdičkami
  • Houbová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkem
  • Květáková polévka se slaninovými nočky
  • Dršťkovka z kuřecích žaludků

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jirca Autor receptu, 27. 09. 2013 - 15:02
Smajlík Smajlík Smajlík Fakt to vypadá jako blbost,ale jak bys to napsal ty? Smajlík Smajlík Smajlík
jarda Kadic, 27. 09. 2013 - 14:50
Líbí se mě termín:“Vepřové kostí uvaříme do měkka“..... Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 10. 09. 2011 - 18:45
Chvíli tady nejsem a samé dobroty, mňáám!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte