ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Guláš z loňského sběru lesních hub a paprik

Houby

Autor: (další recepty autora)

Guláš z loňského sběru lesních hub a  paprik Guláš z loňského sběru lesních hub a  paprik Guláš z loňského sběru lesních hub a  paprik
Guláš z loňského sběru lesních hub a  paprik

Suroviny

5 lžic sádla
2 červené cibule
1 ČL sladké mleté papriky
300 g lesních hub(křemenáčů,kozáků)
sůl, kmín, masox
6 zelených paprik
4 stroužky česneku
125 ml zakysané smetany
(rajčatový protlak)
1 PL hladké mouky

Postup

Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku a mírně ji osmahneme. Přidáme na větší kousky pokrájené houby, orestujeme je, osolíme,okmínujeme a podlijeme horkou vodou, ve které jsme rozpustili zeleninový bujón. Směs podusíme a po chvíli přidáme opečené nebo spařené sloupnuté papriky, nakrájené na větší, hrubší kousky. Jakmile jsou houby a papriky měkké,přidáme utřený česnek a zalijeme zakysanou smetanou, anebo místo smetany- použijeme rajčatový protlak. Nakonec guláš podle každého zahustíme moukou a ještě chvíli podusíme. Podáváme s chlebem nebo s noky.
Poznámka. Můžeme přidat do guláše i 4 rajčátka. Dnes jsem vařila z loňského sběru hub /měla jsem zamražené křemenáče a kozáky/,takže v létě čerstvé houby budou bezvadné.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/710-gulas-z-lonskeho-sberu-lesnich-hub-a--paprik-

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška, 27. 03. 2012 - 10:21
Mňam 😋 😋 🙂

Jana, 25. 03. 2012 - 19:30
Ivo.. 😄 😄 😄 😄 😄 😄 😄

mneneznas, 23. 03. 2012 - 16:21
😋 😋 😄

Ivka, 23. 03. 2012 - 9:46
Ale jinak jó,jdi ke 12 měsíčkům,tam je maji, já tam taky chodím 😄 😋

Ivka, 23. 03. 2012 - 9:45
Tak nějak Jani 😄 já je mám v mrazáku,no musíš v létě do lesíčka hezky pěšky 😄 😃

Jana, 22. 03. 2012 - 22:47
No, pěkně 😠 . Na ty houby mám jít ke 12 měsíčkům, nebo co?

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁