Houskové knedlíky

Nebojte se vaření knedlíků není to tak složité, navíc domácí knedlík ocení vaše rodina. Uvařte jej a uvidíte. Autor: mneneznas.Přílohy
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 08. 2011 - 20:43
Má již 660 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5680


Přidat obrázek
Houskové knedlíky

Suroviny

300 g polohrubé mouky
200 g hrubé mouky
1/2 kostky droždí
1 vajíčko
1 lžička soli
200 - 250 ml mléka nebo vody
1 starší rohlík

Postup

Droždí necháme vzejít v troše mléka. Potom přidáme vajíčko, mléko, sůl a mouku. Uhněteme těsto a necháme vykynout. Rohlík nakrájíme na kostičky a až máme vykynuté těsto rohlíky do něj vmícháme. Těsto rozdělíme na dvě nebo tři části a uválíme knedlíky. Vaříme 20 - 25 minut. Po deseti minutách knedlíky otočíme a dovaříme. Po uvaření knedlíky propícháme špejlí aby se nesrazily

  • Špekové knedlíky
  • Kysané zelí dušené se sušenými švestkami
  • Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
  • Šumavský chlebový knedlík
  • Můj knedlík
  • Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně
  • Sladko-kyselé zelí
  • Polentové placky
  • Noky(špecle)knedlíčky-bramborovo dýňové
  • Zeleninová tarhoňa

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte