Houskové knedlíky

Nebojte se vaření knedlíků není to tak složité, navíc domácí knedlík ocení vaše rodina. Uvařte jej a uvidíte. Autor: mneneznas.Přílohy
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 08. 2011 - 20:43
Má již 763 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5680


Přidat obrázek
Houskové knedlíky

Suroviny

300 g polohrubé mouky
200 g hrubé mouky
1/2 kostky droždí
1 vajíčko
1 lžička soli
200 - 250 ml mléka nebo vody
1 starší rohlík

Postup

Droždí necháme vzejít v troše mléka. Potom přidáme vajíčko, mléko, sůl a mouku. Uhněteme těsto a necháme vykynout. Rohlík nakrájíme na kostičky a až máme vykynuté těsto rohlíky do něj vmícháme. Těsto rozdělíme na dvě nebo tři části a uválíme knedlíky. Vaříme 20 - 25 minut. Po deseti minutách knedlíky otočíme a dovaříme. Po uvaření knedlíky propícháme špejlí aby se nesrazily

  • Dušená mrkev s jablkem
  • Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
  • Brokolice jako příloha k různě upravenému masu
  • Špekové knedlíky
  • Čapati (indické placky)
  • Šumavský chlebový knedlík
  • Bramborové špecle
  • Chlupaté knedlíky
  • Restované gnocchi na pórku  s pikantní omáčkou
  • Zelné šťouchané brambory

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte