ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Mleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečky

Bezmasá jídla

Autor: (další recepty autora)

Mleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečkyMleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečkyMleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečkyMleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečkyMleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečkyMleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečky
Mleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečky

Suroviny

350 g sójového granulátu se zeleninou
1 velká cibule
2 sáčky čočky velkozrné ve varných sáčcích/á-120g/
2 vejce
4 stroužky česneku
majoránka
sůl,pepř
1 lžíce ostřejsí harissy
sójová omáčka podle chuti
libeček /petrželka/
1 kostka zeleninového bujónu
1 lžíce dijonské hořčice
strouhanka na obalení
1 lžíce strouhaného
hladká mouka na zahuštění
olej

Postup

Nejdříve si sáček s čočkou propláchneme,namočíme na 30 minut do 1 litru vody a pak uvaříme podle návodu/30-40 minut/a necháme zchladnout.
Sojový granulát se zeleninou uvaříme podle návodu ve vroucí vodě, do níž jsme přidali kostku bujónu.Scedíme, vymačkáme z něj přebytečnou tekutinu a necháme také zchladnout.
Granulát a čočku po vychladnutí umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce,koření,bylinky,utřený česnek a nasekaný libeček nebo petrželku. Vzniklou hmotu ochutíme solí, pepřem, ostřejší harissou, sójovou omáčkou,utřeným česnekem a dle potřeby zahustíme hladkou moukou.Ze vzniklé sójovo-čočkové hmoty vytvarujeme karbanátky, které ještě obalíme ve strouhance,smíchané se strouhaným sýrem.
Karbanátky pak pokládáme na plech, na který jsme vložili pečíčí papír, potřený olejem. Pečeme do zlatova.
Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborem.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/734-mlete-cockovo--zeleninove-sojove-rizecky

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 7. 04. 2012 - 19:50
To mi moooc líbit!! 😄 😄 😋

mneneznas, 6. 04. 2012 - 20:15
To u nás i děti a muž si na podobných dobrotách rádi pochutnáme, tento recept vyzkouším, líbí se ta kombinace surovin 😄 😋

Ivka autor receptu, 6. 04. 2012 - 20:04
No, jak vidím,jsi jedna z mála,asi to lidé moc nejedí,ale je to opravdu dobré a lepší a zdravějčí než kupované mleté maso 😄 😋

mneneznas, 6. 04. 2012 - 18:40
Ivko ty ses mi trefila do chutě, takovéto dobrůtky ty mám ráda 😋 😋 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁