Tatarák ze svíčkové s kapary

Recept Tatarák ze svíčkové s kapary. Autor: Uška.Pomazánky

Další recepty autora
Recept by přidán 8. 04. 2012 - 18:50
Má již 1144 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5390


Přidat obrázek
Tatarák ze svíčkové s kapary

Suroviny

300 g hovězí svíčkové vcelku
1 vejce
1 menší cibule
1 PL kapary ve slaném nálevu
1 PL olivového oleje
1 PL husté sojové omáčky
1 KL tabasca
1 KL dijonské hořčice
sůl,pepř

Postup

Svíčkovou opláchneme, osušíme, očistíme od blanek a nožem naškrábeme. Pokud máme mlýnek na maso, můžeme ještě 1-2krát přemlít.
Takto připravené maso dáme do mísy, přidáme vejce, na velice droboučké kousíčky nasekané kapary, nadrobno pokrájenou cibuli a všechny ostatí výše uvedené suroviny. Vše důkladně promícháme a podáváme k opečeným a česnekem potřeným topinkám, nebo toustům.

  • Brokolicová pomazánka z košťálů
  • Špenátová pomazánka
  • Pomazánka z tvarohů, rajčatek a lučiny
  • Super pomazánka z cukety
  • Pomazánka ze sardinek s chilli
  • Vajíčková pomazánka
  • Chuťovky z kachních prsou a z uzeného kapra
  • Cottage v rybí pomazánce
  • Pomazánka Surimi s vodnicí, rajčátky a zakysanou smetanou
  • Pomazánka ze sardelové pasty a makrely v oleji

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Uška Autor receptu, 11. 04. 2012 - 11:02
Měli jsme podobný tatarák u známých,zkoušeli ho podle rcp z internetu a s kapary to chutnalo velice dobře.Já jsem tam ještě přidala trochu té husté sojovky,kterou máme rádi a vážně to bylo dobré Smajlík
Díky všem Smajlík
Jana, 11. 04. 2012 - 9:45
Šmarjá pano,co to jéé, co to jéééé??? Velebnosti, asi se na to vyprdnu a půjdu raději vařit! Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík Super!
Ivka, 9. 04. 2012 - 18:10
Dala bych si a jak Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 8. 04. 2012 - 19:08
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte