ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Svíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetiky

DIA recepty » Masová jídla

Autor: (další recepty autora)

Svíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetikySvíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetikySvíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetikySvíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetikySvíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetikySvíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetikySvíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetiky
Svíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetiky

Suroviny

500g hovězí svíčkové, popřípadě libových hovězích plátků, 2 lžičky oleje, 1 cibule, 1 mrkev, 1 petržel, 1/4 celeru, 1 l zeleninového vývaru, bobkový list, nové koření, pepř, sůl, stévie (na oslazení), ale použila jsem DIA sladidlo FAN, ocet, 150g bílého jogurtu.
Na knedlíky:
6 celozrnných rohlíků, 150ml polotučného mléka, 2 vejce.

Postup

Na oleji orestujeme cibuli a podlejeme vývarem. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu. Hovězí maso osolíme, opepříme, nasucho opečeme na teflonové pánvi a vložíme do zeleninového základu. Přidáme bobkový list, nové koření a pepř. Když je maso měkké, vyjmeme je a zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem. Nakonec vmícháme bílý jogurt, do kterého předem přimícháme lžíci rozmixované, horké omáčky.
Tvrdší celozrnné rohlíky nakrájíme na kostky a polejeme je mlékem. Pak z rohlíků mléko vymačkáme, přidáme žloutky a vyšlehaný sníh z bílků. Těsto necháme půl hodiny odpočinout v lednici. Pak namočenýma rukama vytvarujeme koule, které vaříme v páře asi 15 minut.
Podáváme s omáčkou ma masem.

Zdroj-Magazín AHA, ale s receptem jsem se setkala v pořadu "Jste to, co jíte"
Knedlíky nevypadají nijak vábně, ale chuťově byly skvělé!! Taktéž omáčka.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/749-svickova-od-petra-havlicka--i-pro-diabetiky

Zajímavé recepty

Komentáře

lencas, 5. 12. 2014 - 16:51
Reaguji na Jana (4. 12. 2014 - 17:50):
díky 🙂 říkala jsem si zda není potřeba třeba řecký - tučný,.. dík 🙂

Jana autor receptu, 4. 12. 2014 - 17:50
Reaguji na lencas (neregistrovaný/á) (4. 12. 2014 - 13:57):
Ahoj, použila jsem úplně obyčejný jogurt za 5 kč 🙂

lencas, 4. 12. 2014 - 13:57
ahojky chci se zeptat, jaký jogurt, musí být nějaké procento tuku? jestě nikdy jsem s ním nevařila
dík

Uška, 15. 04. 2012 - 14:16
Príma mňamka 😋 😋 🙂

mneneznas, 14. 04. 2012 - 19:45
😄 ty knedlíky taky dělávám a jsou vážně dobré, a zbytek určitě taky 😄 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁