Ministerský krocaní řízek

Recept Ministerský krocaní řízek. Autor: Jana.DIA recepty, Masová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 04. 2012 - 13:17
Má již 1071 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5350


Přidat obrázek
Ministerský krocaní řízek

Suroviny

180g krůtích prsíček
sůl
pepř
10g hladké mouky
1 vejce
1/2 dcl mléka
50g starší žemle
10g mandlí-(lupínky)
20g oleje.

Postup

Prsíčka nakrájíme na 2 porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem a nakonec obalíme v housce nakrájené na malé kostičky, kde přidáme 10g mandlí. Smažíme v rozehřátém oleji nejdřívě zprudka, pak stáhneme na polovinu, obracíme, dopékáme dorůžova.
Poznámka

Zdroj-Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně.
1 porce přibližně obahuje::
20g bílkovin, 15g tuku, 11g sacharidů, 3,4g vlákniny
260 kcal= 1090 kJ

  • Pikantní vepřové kotlety
  • Tvarohový koláč pro diabetiky
  • Jihočeský játřinec
  • Vepřová kýta na kmíně
  • Bramboráky
  • Rybí filé se špenátem
  • Plněná a zapečená kuřecí prsa
  • Lehký kuřecí salát s brambory
  • Tvarohová rýže s kompotem
  • Trochu jiná třešňová bublanina

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana Autor receptu, 18. 04. 2012 - 21:53
Díky, holky! Smajlík
rebečka, 18. 04. 2012 - 21:06
nejsem diabetik, zaplaťpánbůh Smajlík ale tohle bych slupl i s talířkem.. mooc hezké a povedené Smajlík Smajlík Smajlík
Uška, 18. 04. 2012 - 20:52
Vypadá to opravdu moc chutně Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 18. 04. 2012 - 16:14
Jani, je to super. Já jsem to Láďovi udělala z krůtího prsa a sobě z kuřecího. nemá to chybu. Pokud nejsi diabetik, samozřejmě si můžeš dát více oleje na smažení, tohle je dost málo a musí se opatrně, aby se houska nespálila. Já jsem to mírně stáhla a přikryla poklicí. Ale fakt super jídlo Smajlík
mneneznas Administrátor, 18. 04. 2012 - 14:08
to je papáníčko, Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte