ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Domácí sýr jako Lučina

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Domácí sýr jako LučinaDomácí sýr jako Lučina
Domácí sýr jako Lučina

Suroviny

500g balení jogurtu Hollandia
sítko, hrnec, gáza nebo mul

Postup

Na hrnec posadíme sítko, vysteleme ho mulem nebo gázou, vyklopíme jogurt, přiklopíme pokličkou a dáme na 24 hod do lednice.
To, co nám zůstane na sítku v mulu, je vynikající domácí sýr, lahodné chuti, v hrnci pak zdravá syrovátka :-)
Při současné akci v Kauflandu, kde stojí velké balení tohoto jogurtu úžasných 8,80kč, si jistě spočítáte, že se to vyplatí.
Sýr můžeme konzumovat jen tak, nebo ho použijeme do slaných či sladkých pomazánek.
Syrovátka je taky výborná samotná, nebo můžeme rozmixovat s oblíbeným ovocem.
Čistá váha sýru po odkapání: 232g a syrovátky je 225ml.
Zdroj: Toprecepty, autor Hosta...
fotky jsou moje:-))))

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/774-domaci-syr-jako-lucina

Zajímavé recepty

Komentáře

Bella, 31. 08. 2017 - 9:22
Hm to vypadá dobře. Já jsem milovník sýrů a nedávno jsem si koupila fermentor kuvings a jsem moc spokojená.

Vínová V, 29. 04. 2017 - 12:14
Odpověď na Belka (26. 02. 2017 - 20:22:02): Kuvings máme a vřele doporučuju.

Belka, 26. 02. 2017 - 20:22
Tak tohle byla fakt mnamka. Docela mě to začalo bavit, vyrábět si sýr. Jen by mě zajímalo, jestli máte někdo fermentor na sýr. Já o něm dost uvažuju. Konkrétně o Kuvingsu.

mneneznas, 25. 10. 2016 - 20:25
Odpověď na Silva (23. 10. 2016 - 20:27:16): Silvo, napsala jsem tvůj dotaz na FB a zatím bohužel nikdo nereagoval. Já zkušenost s daným přístrojem nemám.

Silva, 23. 10. 2016 - 20:27
Chci se zeptat, zda máte někdo zkušenost s fenmentorem? Uvažuju totiž nad koupí fenmentoru Kuvings.

Lucasinka, 19. 01. 2013 - 23:25
Delala jsem jen z 500g jogurtu a je to vyborne! Pouzila jsem husty recky a chystam se na dalsi pokus 😄

BILKOVAI, 19. 04. 2012 - 19:56
Souhlasím se vším. Je to vynikající vychytávka a mě už taky "kapou" 😃 😃 😃

mneneznas, 19. 04. 2012 - 19:19
Ježiš, ty mi ale děláš chutě, hned ráno běžím pro jogurty a o víkendu budu "mlsat" 😋 😄 😄

rebečka autor receptu, 19. 04. 2012 - 19:13
Jani, moc díky 🙂 jsem slepá, jak patrona 😋 😋 😋
už mi kapou dva další 😋 🙂

mneneznas, 19. 04. 2012 - 19:04
rebečko -menu na pravé straně nahoře " Moje recepty" rozkliknout a tam si upavíš recept jak potřebuješ 😄 😋 už se taky těším až si pochutnám ještě jednou dík za tip 😃 😄

rebečka autor receptu, 19. 04. 2012 - 17:57
nevím, jak to dopsat k receptu.. zapomněla jsem.. po odkapání je čistá váha "Lučiny" 232g a syrovátky je 225ml.. vrátila jsem se právě.. né z Hradu 😄 😄 ale z Kaufu a koupila si jich 5.. teda jogurtů 🙂 🙂
všem moc děkuju a vyzkoušejte, je to jednoduché a výýborné.. právě baštím s čerstvou bagetkou 😋

Jana, 19. 04. 2012 - 17:46
Tak to se fakt oplatí!! Bezva nápad🙂

Lucasinka, 19. 04. 2012 - 16:05
teda, sice jogurty obcas taky "scedim" a to hlavne do tzatziky a dezertu, ale nenapadlo me to zatizit a nechat to delsi dobu. Urcite musi byt skvele treba i zamichat do toho cerstve bylinky nebo drceny cesnek!! 😋 Rekla bych, ze vim, co budu delat o vikendu ;)

mneneznas, 19. 04. 2012 - 15:27
😲 😲 😲 no to koukám jako blázen 😄 😄 to je super už vím co budu dělat o víkendu 😋 😋 díky za super recept 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁