Listové růže

Recept Listové růže. Autor: Kytka.Domácí pečivo

Další recepty autora
Má již 2807 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5220


Přidat obrázek
Listové růže

Suroviny

1 listové těsto
20 dkg šunkového salámu (nebo jiný měkký krájený salám)
1 vajíčko - žloutek
grilovací koření

Postup

Listové těsto vyválíme na obdélník a potřeme rozšlehaným vajíčkem a ochutíme grilovacím, nebo jiným kořením (česnekové, podravka, atd) Potom plát těsta nakrájíme na proužky široké cca 3 cm a dlouhé 12-15 cm. Kolečka salámu překrojíme. Máme-li větší průměr salámu, rozkrojíme na třetiny, malý salám stačí na polovinu. Díly koleček poklademe vedle sebe na okraj proužku, aby obloučky přečnívaly přes těsto. Proužek těsta zarolujeme, vytvoří se nám růže, kterou postavíme na plech a propíchneme párátkem aby se kytička nerozvinula - viz fotopostup. Růže pečeme v předem vyhřáté troubě do růžova.

  • Žitný chléb podle Paula Hollywooda
  • Žitný celozrnný chléb
  • Grahamové ulity
  • Žitný chléb
  • Šnečci - Briošky
  • Domácí rohlíky z domácí pekárny
  • Česnekové rohlíčky
  • Křížkové bochánky
  • Škvarkovo-bramborový  chleba
  • Grahamburgerové bulky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 7. 08. 2014 - 17:01
Paráda!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte