Suroviny
10 kuřecích stehýnek, ½ celeru, 2 mrkve, 10 kapustiček, 2 větší cibule, 5 dkg hery, koření zlaté kuře,
Na hranolky: 1 celer, olej na smažení, sůl
Kuřecí stehýnka s celerovou přílohou
Kuřecí stehýnka omyjeme a okořeníme. Celer, mrkve a cibule oloupeme a nakrájíme na kousky, cibuli můžeme nakrájet na širší proužky. Do pekáče naskládáme stehýnka, celé kapustičky a kousky zeleniny. Přidáme heru, půl skleničky vody a dáme péci asi na 50 minut.
Mezitím se oloupeme celer a nakrájíme na hranolky (jako jsou bramborové). Dáme do fritovacího hrnce, nebo můžeme upéci v troubě na minimálním množství oleje (stačí když nakrájené hranolky v míse pokapeme olejem a promícháme, aby se olej dostal všude). Po usmažení hranolky posolíme.
Autor: Kytka (více receptů autora), Drůbež
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 20. 04. 2012 - 9:46Odpovědět
Kytičko, celer je super! dělám z něj i hranolky, bezva nápad, moc hezký recept 😋