Letní guláš

Recept Letní guláš. Autor: Jana.DIA recepty, Masová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 12:34
Má již 812 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5480


Přidat obrázek
Letní guláš

Suroviny

180g vepřové kýty
10g oleje
40g cibule
1 lžička mleté sladké papriky
sůl
pepř
10g hladké mouky
100g pórku
100g kedlubny
50g rajčat.

Postup

Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme ji na oleji zpěnit. Přidáme mletou papriku a na kostky nakrájenou kýtu. Podlijeme menším množstvím vody a dusíme téměř doměkka. Občas promícháme a podle potřeby podléváme vodou. Když je šťáva téměř vysmahlá, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a vaříme, dokud není šťáva hladká. Pak přidáme na kolečka nakrájený pórek, na nudličky nakrájenou kedlubnu a na kousky nakrájená rajčata. Vaříme do změknutí zeleniny. Vhodnou přílohou jsou brambory, nebo rýže.

Zdroj-Dia kuchařka nejen pro diabetiky

Ingredience jsou na 2 porce..
1 porce přibližně obsahuje:
22g bílkovin, 12g tuku, 15g sacharidů, 2,9g vlákniny
255 kcal=1070 kJ

  • Filet na víně
  • Jahodová bublanina se sněhem z cizrny
  • Vepřový řízek s celerem a sýrem
  • Vepřová kýta na kmíně
  • Guláš s kapary-DIA
  • Pochválená játra
  • Litý koláč s ovocem a drobenkou-DIA verze
  • Flamendr od Dony
  • Kuřecí se zeleninou
  • Dia buchta s tvarohem

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte