2-3 paprikové klobásy
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce kečupu
1 plechovku červených fazolí v chilli nálevu
½ malého pórku
1 větší cibule
3 stroužky česneku
3 brambory
sůl, mletý kmín, majoránka

Bramborový mexický guláš

Na pánvi si rozehřejeme olej, na kterém zprudka orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a pórek. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, osolíme, pokmínujeme a přidáme lžičku majoránky. Podlijeme trochou vody a na již mírném ohni necháme změknout. Poté přidáme plechovku fazolí i s nálevem, pokrájené klobásy na půlkolečka, prohřejeme, přidáme kečup a prolisovaný česnek. Vše opatrně promícháme, prohřejeme, a můžeme podávat.

Autor: Kytka (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Robert, 11. 01. 2020 - 14:43Odpovědět

OK,ale kde v Mexiku rostou olivy-olej.Už je to snad nějaký folklor ten olivový olej.Víte,že náš řepkový je nutričně ve srovnání s olivovým?.Tam určítě používají sádlo-ne olej!!!

mneneznas 20. 04. 2012 - 13:56Odpovědět

😋 😋 😄

Jana 20. 04. 2012 - 13:54Odpovědět

No, to je fofr, to je fofr!😃

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam