Hrachová polévka s kroupami

Recept Hrachová polévka s kroupami. Autor: Jana.DIA recepty, Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 15:59
Má již 844 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5410


Přidat obrázek
Hrachová polévka s kroupami

Suroviny

60g loupaného hrachu
10g hladké mouky
20g oleje
50g cibule
10g krup
1 žloutek
petrželka
nebo medvědí česnek
sůl
pepř
1/2dcl mléka
1/2l vývaru z masoxu
česnek
majoránka podle chuti.

Postup

Hrách přes noc namočíme. Na druhý den jej scedíme a dáme vařit do půl l vody s masoxem. Na 1 lžíci oleje osmažíme cibulku, přidáme mouku a petrželku, nebo medvědí česnek a zalijeme již uvařeným hrachem i s vývarem. Kroupy uvařímě do měkka, zcedíme, propláchneme a přidáme do vařící polévky. Žloutek rozmícháme v mléce a přilijeme do polévky. Osolíme, opepříme podle chuti. Můžeme přidat 2 špetky majoránky a 2 stroužky česneku.

  • Plněná a zapečená kuřecí prsa
  • Sekané bifteky s vejci
  • Ministerský krocaní řízek
  • Vepřový řízek s celerem a sýrem
  • Husarský závitek
  • Rebarborový koláč
  • Tvarohová rýže s kompotem
  • Dia-Linecké koláčky
  • Drožďová pomazánka  II.
  • Pikantní vepřové kotlety

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana Autor receptu, 2. 01. 2016 - 18:38:13
Reaguji na Haninka (2. 01. 2016 - 17:54:48):
Díky za vyzkoušení a hlavně za připomenutí!!Smajlík. Někdy už nevím, co za polévku a vařím je na večeři skoro denně Smajlík
Haninka, 2. 01. 2016 - 17:54:48
Mám to, jednoduchá a dobrá večeře s opečenym toustem.Přidala jsem ještě trochu ovesných vloček.Zahustí a máme je rádi.
Jana Autor receptu, 21. 04. 2012 - 14:49
No, jsem na tom stejně, zvlášť, když ho zrovna nemám koupený Smajlík
mneneznas Administrátor, 21. 04. 2012 - 14:39
Smajlík Smajlík hrachovku mám ráda, jen nějak zapomínám namočit ten hrášek a tak odkládám a odkládám Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte