Arménský štrúdl

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále do velkého obdélníku, který pak přeřízneme a uděláme dvě menší nohy. Smícháme mouku s cukrem, olejem a kysanou smetanou . Tuto hmotu naneseme na plát a posypeme oříšky, rozinkami a různým sušeným ovocem, které jsme si nakrájeli na drobné kousky. Štrúdl dobře a pevně zabalíme, aby nám při pečení nevytekl, přeneseme na plech a pečeme dle velikosti dozlatova.

Autor: Kytka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek