Bramborový pekáč codůmdal

Recept Bramborový pekáč codůmdal. Autor: Kytka.Bramborová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 04. 2012 - 17:36
Má již 1124 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5340


Přidat obrázek
Bramborový pekáč codůmdal

Suroviny

8 brambor
sáček mrazené zeleniny (hrášek
mrkev kukuřice
30 dkg gothaje
1 větší cibule
sůl
pepř
bazalka
3 vejce
10 dkg tvrdého sýra
olej

Postup

Jako první krok si uvaříme brambory ve slupce, oloupeme je a necháme zchladnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Na oleji si zpěníme cibuli, přidáme mraženou zeleninu, nakrájený gothaj na kostičky a podusíme do měkka. Z vychladlých brambor si pomocí krájítka na salát připravíme menší kostičky, na malé kostičky nakrájíme i tvrdý sýr, který zamícháme do brambor. Ty osolíme, opepříme, promícháme s dušenou zelenino-salámovou směsí a přidáme špetku bazalky. Takto připravené brambory dáme do pekáčku nebo zapékací mísy s troškou oleje, v hrnku si rozmícháme vejce se špetkou soli a 2 lžícemi mléka a směs tímto zalijeme. Dáme zapéci do trouby. Když jsou brambory nahoře opečené do růžova, máme hotovo. Podáváme s kyselou zeleninovou přílohou.

  • Bramborové knedlíky plněné škvarky
  • Smetanové zapečené  brambory s  bylinkama a kořením
  • Voňavé, zapečené brambory s náplní a chilli papričkama
  • Bramboráky s balkánským sýrem
  • Bramborová klobása
  • Smažené taštičky z bramborové kaše
  • Zapékané brambory
  • Pečené brambory s tymiánem
  • Francouzské brambory
  • Grilované brambory v pekáčku s cuketou a bylinkami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Petra, 13. 03. 2017 - 9:14:33
Lído, asi jste si spletla stránku, ale recept jsem našla zde: http://play.iprima.cz/vychytavky-ladi-hrusky/smradoch
Ludmil Čechová Neregistrovaný/á, 13. 03. 2017 - 8:38:32
Je mi velice líto, ale nenašla jsem recept z Vašich Vychytávek vysílané 12.3.2017 - tzv. Smraďoch. Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte