Bramborové smraďochy

Ochutnejte vychytaný recept k pivku. Je to zajímavá mňamka. Autor: Jana.Bramborová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 08. 2011 - 15:26
Má již 1601 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5660


Přidat obrázek
Bramborové smraďochy

Suroviny

4-5 větších brambor ve slupce
1 balení olomouckých tvarůžků-(kulatých)
2 lžíce hladké mouky
asi 2 dcl piva
sůl
pepř pálivá paprika
olej na smažení.

Postup

Větší brambory pořádně umyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě. Necháme pořádně vychladit a i se slupkou nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm. Kolečka tvarůžků si podélně rozkrojíme a vždy jedno kolečko vložíme mezi 2 kolečka brambor. Z trochy piva a hladké mouky si vyšleháme těstíčko husté asi jako kapání do polévky. Osolíme, opepříme. V těstíčku namáčíme brambory s tvarůžkou a opékáme na větší vrstvě oleje dorůžova. Každé kolečko můžeme posypat špetkou pálivé papriky. Podáváme z pivem.

  • Bramborovo-uzeninové smažené placičky
  • Grilované brambory v pekáčku s cuketou a bylinkami
  • Zapékané dubenecké bramborové špalíčky s ředkví,žampióny a sýrem
  • Pečené brambory na cibuli a slanině
  • Bramboráky s ovesnými vločkami
  • Bramborovo-brynzové placky
  • Bramborové kukuřičky s trojbroky
  • Křupavý bramborák se zelím
  • Sýrový nákyp z více  druhů sýrů a  uzeného masa
  • Bramborové krokety se žampionovou náplní

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Autor receptu, 7. 10. 2011 - 17:37
sofie1973 díky, jsou fakt dobré! Smajlík
, 7. 10. 2011 - 16:15
Smajlík Senzace, už mám uloženo. Miluju "smraďochy" v jakékoli podobě Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 12. 09. 2011 - 20:47
Tahle pochoutka mi nějak utekla, úplně cítím tu vůni Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte