Slaný závin s houbami

Recept Slaný závin s houbami. Autor: evahu.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 0:19
Má již 1239 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5320


Přidat obrázek
Slaný závin s houbami

Suroviny

400 g listové těsto
200 g sýr Eidam
150 g šunky
300 g hub i více
3 polévkové lžíce sterilovaný hrášek
1/4 červené papriky - kápie
3 vejce
špetku chilli
sůl
vejce na potření
máslo nebo olej

Postup

Těsto rozdělíme na 2 díly, každý díl na pomoučněném vále rozválíme na šíři asi 15 cm. Po celé délce dáme středem polovinu nastrouhaného sýra a polovinu nádivky. Boky těsta přehneme přes sebe, konce zamáčkneme a dáme na plech s pečícím papírem, spojem dolů. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme do předehřáté trouby na 220°C a upečeme.

Nádivka:
----------
Na rozehřátém másle orestujeme hrášek, drobně nakrájenou papriku, houby, šunku, přidáme vejce, chilli, podle chuti osolíme a uděláme smaženici. Necháme vychladnout.

  • Trojbarevné špízy
  • Buřt gulášek pikant -  s chilli papričkou
  • Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
  • Masové kuličky v houbovém ragú
  • Domácí nanuky "Míša"
  • Domací "taveňák"
  • Jehly s králičím a kuřecím masem a zeleninkou
  • Dnešní manželova omeleta
  • Tlačenka "Delikates" z několika druhů jater a hub
  • Dva v jednom, aneb vepřové ocásky s pečeným bramborem na jednom plechu

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte