Zapečené brambory

Recept Zapečené brambory. Autor: evahu.Bramborová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 0:42
Má již 831 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5440


Přidat obrázek
Zapečené brambory

Suroviny

uvařené brambory
sterilovaný hrášek
kousek vařeného uzeného masa
1 - 2 vejce
špetku mletý kmín
špetku mletý pepř
špetku chilli
1/4 malé cibule
trošku smetany nebo mléka
kousek sádla
sůl

Postup

Brambory nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, hrášek a orestujeme. Přidáme k bramborám, osolíme, opepříme, přidáme kmín a chilli a promícháme. Dáme do vymazané zapékací mísy, povrch stejnoměrně urovnáme a zalejeme rozšlehaným vejcem s trochou smetany. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a zapečeme - asi15 - 20 minut.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.

  • Portugalske
  • Brambory, zapečené ve směsi z balkánského sýra a zakysané smetany
  • Sýrový nákyp z více  druhů sýrů a  uzeného masa
  • Bramborový salát
  • Domácí bramborovo-sýrové jitrničky
  • Francouzské brambory se špenátem a parmskou šunkou
  • Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
  • Zapečené brambory s cuketou a paprikou
  • Kynuté bramborové langoše
  • Bramborové knedlíky plněné škvarky

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte