Knedlíčky s balkánským sýrem.

Recept Knedlíčky s balkánským sýrem.. Autor: Betina.Ostatní

Další recepty autora
Má již 1066 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5220


Přidat obrázek
Knedlíčky s balkánským sýrem.

Suroviny

4 brambory
sůl
voda.
Těsto: 150g hladké mouky
špetku soli
1 vejce
55 ml vody
50 ml mléka
1 lžička sádla
voda.
Balkánský sýr.

Postup

4 brambory nakrájíme na čtvrtky, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
Smícháme mouku, sůl, 1 vejce, zaděláme vodou a mlékem. Těsto necháme 1 hodinu stát, pak ho rozválíme a pokrájíme. Dáme vařit vodu, osolíme. Když se voda vaří, tak tam škubeme kousky těsta. Vaříme 5-7 minut.
Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme knedlíčky, 1 lžičku sádla.

  • Moje oblíbená, domácí,jemná, játrová paštika
  • Slaný koláč
  • Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
  • Rajská omáčka  se špetkou skořice a  perníkovým kořením
  • Hermelín plněný zelím v bramboráku
  • Královské spirálky s  barevnou kůrčičkou
  • Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami
  • Zapečené tvarůžkové chleby
  • Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice
  • Sýrové peřinky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 21. 04. 2012 - 18:26
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 21. 04. 2012 - 17:37
Balkánský sýr mám ráda Smajlík Smajlík recept je zajímavý Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte