Vepřová plec po znojemsku v pomalém hrnci

Recept Vepřová plec po znojemsku v pomalém hrnci. Autor: Jirca.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 14:54
Má již 3990 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Vepřová plec po znojemsku v pomalém hrnci

Suroviny

1kg vepřové plece
1 větší cibule
5 kyselých okurek
3 lžíce sádla
jeden litr vývaru
sůl
pepř
hladká mouka na zahuštění.

Postup

Cibuli nakrájíme a usmažíme do zlatova.Maso osolíme a opepříme,vložíme do pomalého hrnce na osmaženou cibuli,zalijeme malým množstvím vývaru a pomalíme 3 hodiny.Potom maso vyndáme,dáme do tepla,zbylý vývar přilejeme, rozmixujeme a zahustíme hladkou moukou.Přidáme na kousky nakrájené okurky a vše provaříme.

  • Králík na špeku
  • Kotlety na žampionech s klobásovou rýží
  • Domácí krůtí šunka
  • Roštěnka  s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami
  • Česnekovo-medové koleno
  • Přírodní kotlet s fazolkovo-šunkovou přílohou
  • Vepřové kotletky na jablíčkách, pórku, zázvoru
  • Vepřová játra s barvami a chutí několika paprik
  • Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
  • Znojmo

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 21. 04. 2012 - 15:18
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte