Cuketová žemlovka s houbami

Recept Cuketová žemlovka s houbami. Autor: evahu.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 15:51
Má již 691 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5280


Přidat obrázek
Cuketová žemlovka s houbami

Suroviny

500 g cukety oloupané
1 malá cibule
70 g salám - jaký máme
200 g hub i více
4 - plátků anglické slaniny - podle velikosti
1 vejce
3 rohlíky
50 - 70 g sýr Eidam
2 malé stroužky česneku
špetku grilovací koření
špetku koření Steak 7 pepřů
trošku zelené petrželky
sůl
máslo na vymazání pekáčku

Postup

Houbydrobně nakrájíme, podlejeme troškou vody a podusíme ve vlastní šťávě nebo dáme z mrazáku už podušené. Salám nakrájíme na tenké nudličky, rohlíky nakrájíme na kostky, cibuli drobounce.
Cuketu nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy, přidáme rohlíky, salám, houby, vejce petrželku, okořeníme, mírně osolíme a vše promícháme. Směs stejnoměrně rozprostřeme do vymazaného pekáčku máslem, poklademe plátky slaniny a dáme ddo předehřáté trouby na 180°C upéct - asi 35 minut.
Podáváme teplé i studené.

  • Růžičková kapusta v chlebové omáčce
  • Květák smažený v Hrašce
  • Cuketovo-tvarůžkové lívanečky
  • Brokolicové placky s cizrnou
  • Pečené papriky s lilkem, kuskusem, sušenými rajčaty a sýrem
  • Pikantní lilek v marinádě
  • Lilek s hříbkovou čepicí
  • Dýňovo-zeleninový mozeček
  • Patizon v trojobalu se sýry, jogurty a strouhankou
  • Zapečená cuketa s kuřecím masem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 21. 04. 2012 - 17:23
Já taky!! Vloni to byla bída!!! A taky, že mi opět sousedi budou nabízet cuketu, které budou mít nadbytek!! Smajlík Pak ráda najdu tenhle recept Smajlík
mneneznas Administrátor, 21. 04. 2012 - 15:56
Doufám, že houby letos porostou!! Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte