Kuřecí hermelínové špízy

Recept Kuřecí hermelínové špízy. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Má již 1078 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5290


Přidat obrázek
Kuřecí hermelínové špízy

Suroviny

Vykostěné stehenní řízky 3 kusy
1 hermelín
5 ředkviček
1 lžička grilovacího
nebo jiného
oblíbeného koření
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička tekutého čili koření
několik kapek worcesteru
několik posekaných lístečků libečku
1 vajíčko
hladká mouka
strouhanka na obalení
olej na smažení.

Postup

Maso si nakrájíme na kostičky a smícháme s hořčicí, čili kořením, grilovacím kořením, worcesterem a libečkem. Vše promícháme a necháme chvíli postát. Hermelín si nakrájíme na kostičky, ředkvičky na kolečka a střídavě napichujeme na špejle. Hotové špízy obalujeme v trojobalu-mouka, vajíčko, strouhanka a opékáme na rozehřátém oleji ze všech stran-ne prudce, aby se maso dobře prosmažilo. Podáváme s bramborami, nebo jen se zeleninou.

  • Balkánský řízek
  • Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
  • Zlaté kuře s jarní cibulkou
  • Jemná, barevná a plněná sekaná,  z mletých stehenních řízků
  • Kuřecí žaludky se znojemskou příchutí
  • Kuřecí horní stehna s houbovou smaženicí
  • Divoká křídla ze západu
  • Kuřecí řízky v cornflakes - bez smažení
  • Kuřecí prsíčko plněné tvarůžkami a pikantním salámem
  • Kuřecí plátky na paprikách a rajčatech

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte