Kuřecí hermelínové špízy

Recept Kuřecí hermelínové špízy. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 18:12
Má již 909 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5290


Přidat obrázek
Kuřecí hermelínové špízy

Suroviny

Vykostěné stehenní řízky 3 kusy
1 hermelín
5 ředkviček
1 lžička grilovacího
nebo jiného
oblíbeného koření
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička tekutého čili koření
několik kapek worcesteru
několik posekaných lístečků libečku
1 vajíčko
hladká mouka
strouhanka na obalení
olej na smažení.

Postup

Maso si nakrájíme na kostičky a smícháme s hořčicí, čili kořením, grilovacím kořením, worcesterem a libečkem. Vše promícháme a necháme chvíli postát. Hermelín si nakrájíme na kostičky, ředkvičky na kolečka a střídavě napichujeme na špejle. Hotové špízy obalujeme v trojobalu-mouka, vajíčko, strouhanka a opékáme na rozehřátém oleji ze všech stran-ne prudce, aby se maso dobře prosmažilo. Podáváme s bramborami, nebo jen se zeleninou.

  • Kuřecí žaludky na celeru
  • Kuře na zelí
  • Kuřecí stehna na zelenině v pomalém hrnci
  • Guláš z kuřecích jater
  • Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovým přelivem
  • Kuřecí steaky na tuřínu a šlehačce
  • Kuřecí závitky s mrkví a slaninou
  • Ostré, grilované, kuřecí paličky  a  horní stehna, plněná pikantní  klobásou
  • Kuřecí prso s hříbkem
  • Drůbeží závitek se zeleninou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte